「『历史好知味』全港中学生比赛」包括「网上阅读问答比赛」、「餐枱纸设计比赛」及「学生厨神烹饪比赛」三项活动,旨在透过研习一手历史资料及阅读材料,让同学从中华饮食文化了解中国历史与文化的内涵,并培养他们研习中国历史的兴趣与能力;同时,运用史识,结合创意饮食文化活动,让学生明白中华文化兼容并包的特性,并开拓创新的精神,从而欣赏、尊重、关怀及传承中华文化。
年级
中学
奖项
冠军
得奖作品名称
碧绿百花迷你盆菜
作品集主题
得奖作品简介
得奖作品
亚军
渔圆乒乓菊
季军
乘风破浪豆腐军舰
优异奖
金砖翠竹
三色虾斗
鸳鸯虾球
福禄寿
花开腐贵
嘉许奖
笋虾